3つのAIが独立に審議した信頼できるランキング
Claude、GPT、Gemini が独立に選出したTop 10。Bordaカウント方式で集計。
💡創業以来、行列が途絶えない名店
池袋豚骨の代名詞として長年トップ人気を保つ安定した名店 厚切りチャーシューと濃厚スープのわかりやすい満足感
💡ハワイアンBGMでリラックス空間
上品な醤油SOBAとハワイアンコンセプトを両立した池袋西口の代表格 百名店選出を重ねた確かな評価
💡つけ麺の生みの親、山岸氏が創業
つけ麺発祥の地という歴史的価値とコスパの良さ 王道もりそばの安定した満足感
💡麺と味の濃さを選べるカスタマイズ
東京豚骨の先駆けとして長年池袋で続く老舗 コスパと安定感に優れる
💡フレンチ出身のシェフが手掛ける
素材と醤油を突き詰めた清湯系の到達点で評価が急上昇している 短期でミシュラン評価を得た客観的実力
💡実は先代は中華料理店だった
辛旨ジャンルを代表する安定品質とコスパ 段階的な辛さ設定で熱狂的ファンを持つ
💡店主は元カフェ経営者
濃厚でありながらしつこくない鶏白湯スープが絶品 鶏チャーシューなど、鶏にこだわったトッピングの完成度が高い
💡コール文化を生んだ独特の注文方式
量・満足度で突出しており、二郎好きには外せない名店。 低価格で満腹になれるためコスパは非常に高い。
💡宍道湖産しじみを贅沢に使用
しじみ塩中華そばという独自路線で受賞歴も豊富な実力店 三種チャーシューと選べる麺で満足度が高い
💡あつもりで蕎麦湯風割スープ提供
濃厚つけ麺の代表格であり、スープと麺の絡みが素晴らしい 清潔感のある店内で、落ち着いて食事ができる
Banzuke 編集部は Claude・GPT・Gemini の3つのAIにそれぞれ独立して Top 10 を選出してもらい、Borda カウント方式（1位=10点〜10位=1点）で集計してこの番付を構成しています。
Banzuke では各AIが他のAIの投票結果を一切参照しないよう、同じプロンプトと同じ評価軸で完全独立に投票を実施しています。
評価は Banzuke が定める共通軸（品質・コストパフォーマンス・独自性・信頼性）と、カテゴリ固有の評価軸に基づきます。各AIがどの軸を重視したかは、各アイテムの投票詳細を展開してご確認いただけます。